내향인간 키미의 일본생활

↓   돈까스 와코   ↓ とんかつ 和幸こちらはとんかつ専門店「とんかつ和幸」。「我々の笑顔で　お客様の笑顔を　増やそう」私たちは、和幸グループです。のページです。wako-group.co.jp    일요일 저녁, 주말저녁이면 어딜 가나 붐비는 탓에 비교적 한산할 것 같은 돈가스 체인점 와코에 갔다.  여기 돈까스의 튀김가루는 무려 생식빵으로 만드는데, 식빵 제조 후 2일 이내에 사용해서 빵이 건조해지는 걸 막는다고 한다.    2024년 9월 1일 ~ 11월 말 까지 기간한정 판매, 단풍 트러플의 향과 농후한 맛을 더한 크림 코로케에 차왕무시가 있는 세트.  그리고 히로시마산 굴튀김세트 둘 다, 기간한정.    대기를 하면서 펼쳐본 메뉴판. 의자에 앉아 대기하면서 뭘 먹을지 골랐다.    곧 다가올 크리스마스를 위한..

어젯밤, 늦은 시간에 택배 하나가 도착했다. 모르는 주소에서 온 택배라 " 혹시 우리 집에 온 게 맞나? " 하고 몇 번을 확인했다. 보내온 사람의 성은 낯잊었지만, 이름은 잘 모르겠더라.  일단 현관 안으로 들이고 방으로 들어와 핸드폰을 열었는데 라인이 와 있다.  낮에 온 라인.  " 키미짱！오늘 저녁쯤 택배 하나 도착할 거야. 우리 언니가 보내는 거니까 받아둬. 혹시 필요 없는 거면 나한테 다시 연락 줘. 미안해 "  동네에서 친하게 지내는 깡순이친구 엄마에게서 온 라인이었다.  얼마 전, 집 근처에서 우연히 만나 잠깐 이야기 나눴던 기억이 떠올랐다.그때 "과일도 비싸고, 쌀값이 너무 올랐다"라고 서로 푸념했던 대화였는데... 세상에..  그걸 기억하고 일부러 시골에 있는 가족에게 우리 집으로 ..

📍〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根８０−１⏰ 08:15~17:00📞 0460837123">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 📌 목차하코네 신사의 역사와 유래 🏯주요 시설과 상징물 ✨참배 및 주요 행사 🗓️방문 팁 및 교통 정보 🚉주변 추천 관광지 🗾 1. 하코네 신사의 역사와 유래 🏯하코네 신사는 일본 가나가와현 아시노코 호숫가에 위치한 유서 깊은 신사로, 757년에 창건된 이래 일본의 역사와 전통을 고스란히 간직하고 있습니다. 신사에서 모시는 ‘하코네 대권현(箱根大神)’은 자연과 산의 신으로, 이곳은 전통적으로 교통 안전과 가정의 평안, 소원을 기원하는 장소로 알려져 있습니다. 또한, 무사들이 참배하며 승리를 기원하던 곳으로, 미나모토노 요리토모를 비롯한 역사적 인물들의 신..

지넨죠앙じねんじょ庵📍〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台２丁目１０−１３ ハイム青葉台 ２−１Ｆ⏰ 11:00~16:00 / 17:00 ~ 22:00📞 0455078753  " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스    아오바다이역에서 도보 5분.소바와 채소꼬치를 판매하는 지넨죠앙.   소바가 먹고 싶었던 날이라 어딜 갈까 찾다가가보고 싶었지만 주차장이 없어 한 번도 가본 적 없던 지넨죠앙에 가기로 했다.   홀에 있는 테이블과 카운터석은 꽤 많이 차있었고우리는 개별룸으로 안내받았다.   수타소바(테우치소바)라 기대하면서 기다리는 두 사람 ㅎㅎ   곳찌는 세이로소바에 미니 우나기+지넨죠토로로동    나는 세이로소바에 미니텐동 세트 여기도 쯔유와 함께 소금이 나온다...

🪄 탈리즈 X 해리포터 콜라보 소개 ☕ 콜라보 메뉴 1 | 호그와트 특급 펌프킨 패스티 라떼 (Hogwarts Express Pumpkin Pasty Latte) ☕ 콜라보 메뉴 2 | 불의 잔 로얄 밀크티 (The Goblet of Fire Royal Milk Tea) 🧳 콜라보 굿즈 | 트라이위저드 토너먼트 아크릴 스탠드 (Triwizard Tournament Acrylic Stand) 🥐 베이크리 메뉴 | 보바통 판 오 쇼콜라 (Beauxbatons Pain au Chocolat) 🥐 베이크리 메뉴 | 덤스트랭 베리 요거트 크림 포가차 (Durmstrang Berry & Yoghurt Cream Pogača) 🍰 디저트 메뉴 | 호그와트 캐롯 케이크 (Hogwarts Carrot Cake) 🍰 디저..

하코네에서 먹는 아침 중 단연 으뜸으로 손꼽았던 야마구스리(山薬).지넨죠(마 종류)와 함께 먹는 조식을 정말 좋아했기에 하코네에 아침을 먹으러 왔다.    ↓ 지넨죠란 ?? ↓  일본의 참마 ! 지넨죠 (自然薯), 야마이모 (山芋), 나가이모 (長芋) ?지넨죠 (自然薯), 야마이모 (山芋), 나가이모 (長芋)일본에는 다양한 종류의 마가 있으며, 이들이 각각 어떤 특성을 가지고 있는지, 또 어떻게 요리에 활용할 수 있는지 살펴보겠습니다.     지japanlog.tistory.com   도착하고 보는데 아 - 뭔가 바뀐 느낌?  원래 내가 알고 있는 야마구스리의 외관은    ↑ 바로 요 모습인데 ↑    묘 하게 뭔가 달라서 보니, 어랏 이름이 다르다! 근데 지넨죠와 와규라고 쓰여 있는 걸 보니.. 상호명..

지넨죠 (自然薯), 야마이모 (山芋), 나가이모 (長芋)일본에는 다양한 종류의 마가 있으며, 이들이 각각 어떤 특성을 가지고 있는지, 또 어떻게 요리에 활용할 수 있는지 살펴보겠습니다.     지넨죠 (自然薯) - 자연의 깊은 맛지넨죠 (自然薯)는 자연에서 자라는 참마로, 깊은 맛과 독특한 향이 특징입니다. 지넨죠 (自然薯)는 수확이 어렵고 자연에서 자라기 때문에 그 희소성이 높습니다. 지넨죠 (自然薯)를 갈아서 만든 토로로 (とろろ)는 소바 (そば)나 밥과 함께 먹을 때, 그 끈끈한 식감과 깊은 맛이 조화를 이룹니다. 특히 하코네 지역에서는 지넨죠 (自然薯)로 만든 토로로 (とろろ) 소바 (そば)가 유명하며, 이곳에서는 지넨죠 (自然薯)의 진가를 제대로 느낄 수 있습니다.    야마이모 (山芋) - 일..

일찍 갔어야 하는데... 어기적 어기적 거리다가 타카오산 입구에 도착하니세상에 주차장이 어딜 가나 다 꽉 차있었다... 세상에나 ㅠㅠ주차장을 찾아서 빙글빙글 돌다가 결국엔 전철로 두 정거장 정도 되는 거리까지 가서 주차를 하고 덴샤를 타고 다시 돌아왔더니너무 늦어져 등산을 포기하고 밥만 먹고 온 일기.    그 마저도 딱 점심시간에 맞춰 도착해서 어딜가나 줄이 길었다. 한참 오르다 이제 마지막이겠구나 싶었던 곳. 타카하시야를 발견하고 언젠가 들어본 적 있는 곳이다 싶어 냉큼 줄을 섰다.  사진에서 보이는 사람들이 다가 아니었다는... 가게를 돌아 앞에도 있고, 가게 안쪽에도 있었다. 그래도... 여기가 마지막이라는 생각으로 줄을 서고 깡순이랑 곳찌는 여기저기 구경하러 다녔다.      대기줄 사이로 보이..

다카하시야(髙橋家)📍〒193-0844 東京都八王子市高尾町２２０９⏰ 10:00~17:00📞 0426610010  " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스  타카오산 입구에 위치한 타카하시야는 1830년대에 오픈한 가게.연간(1830~1843)부터 지금까지 150년 넘는 세월 동안 타카오산과 함께 전통을 이어오며 많은 신도와 관광객들의 사랑을 받아온 역사 깊은 장소입니다. 다카하시야의 자랑, 전통 소바다카하시야의 소바는 소바 가루를 60% 비율로 하고 토로로와 고급 밀가루를 섞어 반죽한 후, 기계로 정성껏 면을 뽑아냅니다.특히, 신선한 재료로 만든 소바는 깊고 풍부한 맛이 특징이며, 방문객들은 그 특별한 풍미를 즐기며 전통의 맛을 경험할 수 있습니다. 특별한 토로로 소..

치바에는 이런 귀여운 우체통들이 많은 것 같다. 다른 곳에도 하얀 우체통, 노란 우체통이 있다고 하던데..   그전에는 파란 우체통에 다녀왔고 말이다   치바 l 바다휴게소 쿠쥬큐리에는 일본에서 유일한 우체통이 있다 !서핑과 이와시(정어리)로 유명한 쿠쥬쿠리. 정처 없는 우리는 떠돌아다니다 치바의 쿠주쿠리 까지 왔다.  도쿄만을 가로질러 우미호타루를 지나, 달리고 달려 대략 지도로 보니 편도 130km.  japanlog.tistory.com    치바에 있는 핑크색 우체통은 토요나리우체국 앞에 있다.   " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 〒283-0014 千葉県東金市関内３２５      파란 우체통을 다녀온 날과 같은 날이라 역시 흐린 하늘. 우유핑크의 몽글몽글..