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일본 라멘이야기/라멘屋8

가족단위의 손님이 많던 일본 체인 라멘집. (챠항이 맛있는) 마루겐 라멘/丸源ラーメン 자리에 앉아서 먼저 보이는 것. 여기도 서빙 로봇이 있다. 로봇이 왔을 때 주의점.  - 그릇이 뜨거울 수 있습니다. 조심해서 꺼내주세요.- 그릇의 색에 따라 면의 양, 종류가 다릅니다. - 흰색 : 일반 - 검은색 : 오오모리 ( 면 많이 )- 갈색 : 당질 오프 면     2025년 1월 30일부터 타이완 라멘도 기간한정 발매. 890엔(세금포함 979엔) 아.. 좋아하는데! 타이완라멘을 시켜볼까 고민하다. 마루겐 라멘은 처음이니 기본라멘부터 먹어보기로 했다.    여기도 사람이 늘 많다. 주변에 식당이 없는것도 아닌데 체인점이 이렇게 눌 줄이 긴거 보면 맛있나봐 ? 둘러보면 거의다 가족단위의 손님이고 테이블석이 꽉 찼다. 손님이 빠져 나가면 바로 테이블을 정리하고 또 다음 가족단위의 손님들이 들어옴.. 2025. 2. 15.
교토 라멘 키타시라카와 카이리키야 魁力屋 재방문 후기 라멘집은 매번 카이리키야만 오나 싶게.. 라멘집 5번중 2번은 여기 인듯. 지난번에 다녀온 곳과는 다른 지점.  파 한통과, 단무지 한통. 우리가 들어가니 새로 꺼낸 통으로 교환하고 있었다.      일본 라멘집, 교토 키타시라카와 라멘 카이리키야, ラーメン魁力屋 일본 라멘집, 교토 키타시라카와 라멘 카이리키야, ラーメン魁力屋교토 키타시라카와 라멘 카이리키야 / ラーメン魁力屋  새빨간 간판에 흰색으로 쓰인 가게이름.교토 기타시라카와 라멘 카이리키야. 실제로 교토를 방문한건 아니고, 라멘집의 풀네임(?)이다.japanlog.tistory.com      카라미소라멘 (辛みそラーメン)820엔  미소라멘인데 고춧가루가 들어가 살짝 맵다. 맵기 조절도 3단계까지 가능하다고 하는데 나는 그냥 일반으로.   맵기 .. 2025. 1. 16.
요코하마 미소 라멘 맛집 홋카이도식 라멘, 키무라 쇼다이 きむら初代 키무라 쇼다이(키무라 초대) / 北海道らーめん きむら初代📍〒225-0001 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1丁目9−15⏰ 10:30 ~ 22:00 📞 0459053451  ">  키무라 쇼다이에서 즐긴 진한 미소 라멘 !   홋카이도 스타일의 진한 미소 라멘이 생각나,오랜만에 요코하마 아오바구 타마플라자 인근의 키무라 쇼다이에 방문 했다.   평일 저녁 식사였는데 7시 반쯤 방문 했더니 다행이 대기 없이 바로 들어 갈 수있었다. 하지만 5시반에서 6시쯤, 저녁 시간이나 주말에는 긴 줄이 생기는걸 많이 봤음.    키무라 쇼다이의 2024년 연말연시 휴무 예정일 12월 31일(화) 부터 1월 3일(금) 까지    에비스 맥주가 맛있는 집. 입구에 들어서면 자판기로 식권을 뽑아 직원에게 건넨 뒤 인원수를 알.. 2024. 12. 21.
요코하마 l 이에케 라멘의 정수, 진한 풍미와 감칠맛의 왕도. 家系ラーメン 王道 王道之印 HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 이에계 라멘 오오도 - 오오도노시루시 / 이에계 라멘 왕도 家系ラーメン 王道 王道之印 📍〒235-0042 神奈川県横浜市磯子区上中里町669−1 ⏰ 11:30~15:00 / 17:30~20:00 📞 0453539549 정기휴일*월요일 요코하마에서도 특별한 매력을 자랑하는 이에계 라멘. 이에계 라멘은 요코하마에서 시작된 돼지뼈와 닭뼈를 기반으로 한 스프가 특징이다. 원조인 요시무라야가 창시한 요코하마의 전통 라멘인데 이에계 라멘 오오도 - 오오도노시루시 (이에계 라멘 왕도)는 그 중에서도 특별한 매력을 자랑한다고 해서 찾아갔다. 주차장부터 붐비고 있었고, 대기를 한 후 입점할 수 있었다. 자판기에서 티켓을 발권받아 제출하는 방식. 무료로 증정한다는 인형들 ㅎㅎ 이런 코너도.. 2024. 10. 27.
나고야 l 일본 최초라는 타이틀을 쥔 라멘 가게, 스가키야의 이야기. スガキヤ 스가키야 スガキヤ / Sugakiya https://www.sugakico.co.jp/ スガキコシステムズ株式会社 コーポレートサイトスガキコシステムズ株式会社のコーポレートサイトです。www.sugakico.co.jp    나고야사람인 곳찌의 소울푸드 라는 스가키야. 깡순이와 나도 스가키야 방문에 동참했다 ㅎㅎ  근처 쇼핑몰 한편의 푸드코트에 자리 잡고 있던 매장. 아니 근데, 가격이 너무 싸다. 요즘 라멘집 가서 싸다 싶으면 700엔, 800엔 이던데 여긴 기본라멘이 430엔이다. 눈을 비비고 다시 본 가격 ㅎㅎ   생각해 보니 관동지역에선 본 적이 없는 것 같아 찾아보니 아이치현을 중심으로 기후현, 교토, 미시마, 사가 등이 주 무대인가 보다. 나고야에 1호점이 생기고, 착착 늘어난 듯.      싱글벙글 웃.. 2024. 10. 9.
요코하마에서 먹은 잇푸도 라멘 🍜 돼지뼈 육수의 깊은 맛 一風堂ラーメン 잇푸도 라멘一風堂ラーメン / ippudo https://www.ippudo.com/ ラーメン【一風堂】 "Zuzutto”すする喜びを世界中に伝える、博多発祥のラーメン専門店【一風堂】の公式ウェブサイト。新商品、キャンペーン、店舗検索、求人、通販などをご紹介。www.ippudo.com   지난 일요일, 국도를 이용해서 천천히 달리며 점심으로 라멘을 먹기로 했다.일부러 가게를 정해두지는 않고, 주차장이 있는 라멘집이 보이면 들어가기로 하고 한참을 달리다 보니 멀리 잇푸도 라멘의 간판이 보였다.요코하마 이즈미점.  이미 유명한 하카타의 잇푸도 라멘.   후쿠오카현의 하카타시에 본점을 두고 있는 진한 돼지뼈 육수를 베이스의 라멘집, 잇푸도.하카타의 명성이 자자하지만, 나로서는 한 번도 가본 적이 없었다.톤코츠(돼지뼈) 특유의 .. 2024. 10. 7.
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