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카부 2

동물의 숲에서 순무(카부)가 주식처럼 움직이는 이유! '카부'의 숨겨진 이야기

'모모노스케' 라는 순무에 대한 글을 썼는데 그 글을 쓰면서 문득 '동물의 숲'속 순무, 즉 카부(かぶ)가 떠올랐다.모모노스케처럼 순무가 주인공이 되는 이야기 ㅎㅎ  2024.09.29 - [키미의 일본생활/이런것도 있구나] - 손으로 껍질이 벗겨지는 복숭아를 닮은 순무(카부), '모모노스케'.もものすけ 손으로 껍질이 벗겨지는 복숭아를 닮은 순무(카부), '모모노스케'.もものすけ모모노스케(もものすけ)라는 이름의 순무(카부)가 있다. 일반적인 순무와는 달리, 모모(복숭아)노스케는 이름에서도 알 수 있듯이 복숭아처럼 생긴 독특한 외관과 매력적인 색강을 자랑하는 채japanlog.tistory.com       동물의 숲을 즐기는 사람이라면, 매주 일요일마다 섬에 찾아오는 순무 판매자(무파라)를 기억할 텐데,..

오늘 이야기 2024.10.01

손으로 껍질이 벗겨지는 복숭아를 닮은 순무(카부), '모모노스케'.もものすけ

모모노스케(もものすけ)라는 이름의 순무(카부)가 있다. 일반적인 순무와는 달리, 모모(복숭아)노스케는 이름에서도 알 수 있듯이 복숭아처럼 생긴 독특한 외관과 매력적인 색강을 자랑하는 채소이다. 나토 종묘에서 개발한 이 특별한 순무는 붉은 껍질과 부드러운 식감 덕분에 많은 사랑을 받고 있다고 한다. 특히, 껍질이 얇아서 손으로 쉽게 벗길 수 있고, 생으로 샐러드에 넣어 먹어도 전혀 부담이 없다는 점.  궁금해서 나도 씨앗을 구입해 심어두었다가. 수확을 했다.    일반적인 순무와 비교했을 때 더 달고 부드러운 맛이 특징. 껍질째 섭취할 수있다고 하는데 벗겨 먹어 보고싶어 열심히 칼집을 내고 손으로 슥 밀어 벗겨보았다.   짜잔. 고사리같은 손으로 같이 벗겨낸 모모노스케. 핑크빛이 도는 속에 너무 무르지도 ..

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