사진 많음 주의 쿠마자와주조 / 쿠마자와양조장주소 : 〒253-0082 神奈川県茅ヶ崎市香川7丁目10−7" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 중정을 둘러싸고 카페, 사무실, 레스토랑 등이 있다. 베이커리에 들어서면 100년이 넘은 건물을 살린 멋진 공간이 보인다.그날그날 나오는 빵의종류가 다르고 소진이 되면 메뉴판에서 지우는 듯. 베이커리의 홀 중앙 부분에 쿠마자와주조에서 만든 술들을 판매하는 직판장으로 향하는 계단이 나온다. 지하실 인 셈. 크래프트 진Craft Gin / クラフトジン 무려 백 년 만에 부활했다는데..만들어진 라이스 스피리츠에 진의 주 향료인 주니퍼베리만을 담가 증류, 완성까지 3번의 증류 과정을 거친 아주 맛있는 진이라고 ..